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敷板:焼杉板
金網:ステンレス製
●ご家庭で簡単、手軽に炭火焼きの味を楽しめます。
●炭と陶器から出る遠赤外線効果は、食材の旨みを引き出します。
●敷板と金網が付いているのですぐにお使いいただけます。
●角型なので焼き鳥やさんまを焼くのにピッタリです。
おすすめポイント
串焼きに最適なデザイン
角型で串をそのまま並べて置きやすいので、焼き鳥に最適です。サンマなどの長めの魚を焼くのにもピッタリです。その他海鮮やお肉、お餅など多様な食材を焼くことができます。陶器なので洗い流すことができ、お手入れが簡単です。水で汚れが浮きやすいのも嬉しいポイントです。
おうちで手軽に炭火焼きを楽しめる
おうちで手軽に本格的な炭火焼が楽しめる水コンロです。炭火は燃焼ガスに水分が少なく、じっくりまんべんなく火を通すことができます。炭と陶器から出る遠赤外線は、食品を内部から熱し食材の美味しさを逃しません。
商品詳細
「割れない陶器」としても知られている萬古焼
耐熱性や耐久性に優れた萬古焼は、土鍋の国内シェアの80%近くを占めるほど古くから愛用されている日本伝統の焼き物です。萬古焼の土鍋は熱に強いペタライトを入れているので、ヒビ割れが生じにくくなっています。
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