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【業務用プロ道具 厨房の匠】
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6,650円
17,730円
12,350円
23,570円
16,050円
21,280円
フジノス トリノ 寸胴鍋 21cm AZV7501
13,100円
ガス式 鉄板焼テーブル 洋卓 YBGS-6036 13A
163,200円
ジャストフィットチェア バリエーション
16,970円
UK18-8 木柄丸チェーフィングデッシュ (両手) 131/2インチ
26,700円
18-8 ステンレスジャー KJ-400【メイチョー】
21,600円
ロイヤルアルバート Royal Albert 1983年 エンプレスシリーズ エカテリーナ カップ&ソーサー 廃版品 未使用
10,400円
堺菊守 和包丁 本焼 (水牛八角柄) 出刃 業務用包丁 150mm 165mm 180mm 195mm 210mm 225mm 240mm
104,030円
【公式】 フィスラー フライパン 28cm ピュア コレクション IH・ガス火対応 オーブン対応 Fissler メーカー公式 ドイツ製 ステンレス 10年保証 Pure Collection 086-374-28-100
20,680円
アルファー 別注カラーベルトまな板(短辺片辺) 黄 800×400mm【運賃別途】 【1000 B】 【kmss】 まな板 カラーまな板 業務用カラーまな板 色分け 使い分け 業務用
15,380円
3個セット 萬古焼土鍋 アメ釉ひとり鍋 [22.5 x 12.5cm 身6.5cm] 直火 萬古焼 | 土鍋 小さい 1人用 1人鍋 2人用 インスタ あったかい ほかほか 人気 おすすめ 食器 業務用 飲食店 カフェ うつわ 器 おしゃれ かわいい ギフト プレゼント 贈り物 贈答品 食器セット
19,590円
6,780円
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【業務用プロ道具 厨房の匠】
アルファー 別注カラーベルトまな板(短辺片辺) 紺 500×270mm
規格 : [紺 500×270mm]長さ 巾 厚さ : 500×270×20mm
材質 : ポリエチレン
☆HACCPとは食品の安全性を確保することを目的とした食品安全国際規格(Hazard Analysis and Critical Control Point)です。HACCPとは集団食中毒のような食品による事故を防ぐために考えられた、安全な食品を作るための衛生管理法です。日常の衛生管理を行うことで病原菌の汚染や増殖を防止し、食中毒などを予防します。日本でもすべての食品の衛生管理にHACCPの導入を奨励しています。
通常のまな板にピン打ち、カラーベルトの加工を施し、食材別、工程別で分けることにより更に衛生的です。
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